Piwo bezalkoholowe coraz popularniejsze. Sprawdź fakty i mity o piwie 0%. Czy kobiety w ciąży i dzieci mogą pić piwo bezalkoholowe?

Piwo 0 proc. zawiera gluten

FAKT: Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na to białko nie będą zachwycone informacją, że piwo jest produktem glutenowym. Proces produkcji browaru zakłada wykorzystanie jęczmienia lub pszenicy, czyli zbóż zawierających gluten. Jednak nowoczesne i częściej małe firmy mają w swojej ofercie nietypowe gatunki piwa wykonane z użyciem ryżu, sorgo czy kukurydzy.